Wer wir sind – mit Herz bei den Bienen
Unsere Imkerei hat ihre Wurzeln in den frühen 1990er-Jahren, als unser Vater mit einer Handvoll Bienenvölkern und einer großen Portion Begeisterung für die Natur begann. Was damals als Hobby startete, entwickelte sich mit viel Fleiß und Unterstützung unserer Mutter zu einer echten Familienimkerei mit rund hundert Völkern.
Wir, Hauke und Peer Arndt, sind mit dem Summen der Bienen groß geworden – was für andere ein Wochenend-Ausflug war, war für uns Alltag: Frühmorgens raus zu den Bienen, mithelfen beim Schleudern, Gläser etikettieren. So war es fast selbstverständlich, dass wir irgendwann selbst tiefer in die Imkerei hineingewachsen sind. Heute stehen wir mit unserem Vater gemeinsam in der Verantwortung und führen die Imkerei mit Leidenschaft und frischen Ideen weiter.
Unsere Bienen stehen in und um Langwedel in Schleswig-Holstein – zwischen Rapsfeldern, Wiesen und Wäldern. Das schmeckt man auch in unserem Honig. Klassische Sorten wie Rapshonig, Frühtrachthonig und Sommerblütenhonig sind das Fundament unseres Sortiments. Doch wir wollten mehr: Mit viel Liebe zum Detail veredeln wir einige unserer Honige mit ausgewählten Früchten, Kräutern oder Gewürzen. So entstehen spannende neue Geschmackserlebnisse – immer handgemacht.
Imkerei ist für uns mehr als nur Honig zu ernten. Es geht um das Zusammenspiel mit der Natur, um die Verantwortung für ein sensibles Ökosystem und um die Gemeinschaft – mit Freunden, Familie und vor allem mit euch: unseren Kundinnen und Kunden. Viele von euch begleiten uns schon seit Jahren, und dafür sind wir unglaublich dankbar.
Ohne euch wäre vieles nicht möglich. Danke für euer Vertrauen, eure Treue und eure Begeisterung für das, was wir tun.
Eure Familie Arndt
Peer Arndt
Moin, ich bin Peer!
Ich bin bei uns vor allem für das Imkerliche zuständig – vom Betreuen der Bienenvölker bis hin zur Honigernte liegt die Arbeit mit den Bienen in meiner Hand. Das ganze Jahr über bin ich draußen unterwegs und sorge dafür, dass es unseren Völkern gut geht. Neben der Imkerei studiere ich Informatik – ein spannender Kontrast zwischen Natur und Technik, der für mich perfekt zusammenpasst.
Hauke Arndt
Moin, ich bin Hauke!
Im Familienbetrieb kümmere ich mich vor allem um den Vertrieb – also darum, dass unser Honig den Weg zu euch findet. Auf Märkten, im Laden oder direkt beim Kundenkontakt bin ich meistens euer Ansprechpartner. Auch in der Imkerei helfe ich mit, wenn’s gebraucht wird. Beruflich bin ich Handelsfachwirt – die Mischung aus Organisation, Verkauf und unserer Honigleidenschaft passt für mich einfach perfekt.
Peter Arndt
Moin, ich bin Peter!
Die Imkerei habe ich vor über 30 Jahren ins Leben gerufen – damals mit ein paar Bienenvölkern und viel Neugier. Heute bin ich vor allem für die Zucht unserer Königinnen zuständig. Das ist eine besondere Aufgabe, die viel Erfahrung und ein gutes Gespür für die Bienen braucht. Neben der Zucht kümmere ich mich natürlich auch weiterhin um unsere Völker. Es freut mich sehr, dass meine Söhne inzwischen mit genauso viel Leidenschaft dabei sind – das macht unsere Imkerei zu etwas ganz Besonderem.